Новое сообщение

Аксинья,

Лесной
Написать
В друзья
Аксинья
Занять сердце
Аксинья
Стратегии Жизни. Психология и Саморазвитие.
Стратегии Жизни. Психология и Саморазвитие.
Готовим дома. Торт красный бархат. Ингредиенты: Для теста: -яйца 4 шт. Показать полностью…-какао 1,5 ст.л -мука 450 г. -растительное масло — 400 мл. -кефир 370 мл. -соль 1/4 ч.л -сахар 400 гр. -разрыхлитель теста — 2,5 ч.л -пищевая сода 1,3 ч.л -пищевой краситель (красный) 2-3 ч.л Для крема: -сливки (33-35%) 300 гр. -творожный сыр 400 гр. -сахарная пудра 150 гр. Приготовление: Яйца и сахар взбить 5 минут. Отдельно смешать кефир и соду, добавить краситель и перемешать. Вылить масло. Отдельно смешать оставшиеся ингредиенты. Всыпаем к яичной массе, вливаем окрашенную смесь, взбиваем до однородности. Делим пополам и распределяем по двум формам. В духовку на 30-40 минут при 180 градусов. Остудив, разрезаем на две части. То же самое со вторым бисквитом. Для крема: охлажденные сливки взбить до плотности. Смешать и взбить пудру со сливочным сыром. Частями вводим сливки, размешивая массу ложкой. Выкладываем крем и выравниваем. Приятного аппетита.
Аксинья
Стратегии Жизни. Психология и Саморазвитие.
Стратегии Жизни. Психология и Саморазвитие.
Перед сном выпиваю стакан «Ночного похитителя жира»… А утром готова расцеловать свои весы! Нам понадобится: 1 ст. л.. Пoказать полностью......
Аксинья
Стратегии Жизни. Психология и Саморазвитие.
Стратегии Жизни. Психология и Саморазвитие.
Такой мясорубкой пользуюсь до сих пор
Аксинья
Стратегии Жизни. Психология и Саморазвитие.
Стратегии Жизни. Психология и Саморазвитие.
Готовим дома. Скумбрия, запеченная в духовке. Ингредиенты: - Скумбрия свежемороженная - 1 кг. (три рыбки) - Лук - чем больше, тем лучше! (у меня уходит пять хороших луковиц) Показать полностью…- Майонез - Кетчуп (использую кетчуп "Лечо" Махеев) - Специи Приготовление: 1. Рыбу чистим, режем кусочками. 2. Лук чистим, режем полукольцами. 3. Рыбу помещаем в ёмкость, добавляем 4-5 ст. ложек майонеза и 4-5 ст. ложек кетчупа, специи по вкусу, перемешиваем. 4. Затем на противень, выкладываем бумагу для запекания, немного смазываем слив. маслом, выкладываем рыбу, а между кусочками рыбы выкладываем лук полукольцами. И всё это направляем в духовку, температура 180 гр. Готовится примерно час. Я ориентируюсь всегда по луку, как только лук мягкий и сочный - блюдо готово! Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием,радуйте свою семью!!!
Аксинья
Стратегии Жизни. Психология и Саморазвитие.
Стратегии Жизни. Психология и Саморазвитие.
Готовим дома. Пирожки из лаваша. Ингредиенты: - 4 листа тонкого лаваша - 300 г творога Показать полностью…- 1 ч.л. домашней горчицы - пучок укропа - 130 г полутвёрдого сыра - соль - 1 яичный желток - 1 ч.л. воды - подсолнечное масло Приготовление: Творог (он у меня не сухой, жирностью 9%) я соединила с горчицей и солью, хорошенько размешала.Промыла и обсушила укроп, измельчила.Сыр натёрла на крупной тёрке.Тщательно перемешала начинку. Она готова! Каждый лист лаваша я разрезала поперёк на 5 примерно равных частей. Выложила на одну из них начинку — к одному концу, наискось. Завернула свободный край лаваша треугольником. Затем, не изменяя треугольной формы, загнула край уже с начинкой по вновь образовавшейся линии.Так продолжила складывать. Оставшийся «хвостик» можно отрезать ножом.А можно завернуть вниз.Так проделала со всеми полосками «лавашного теста».Желток соединила с 1 ч.л. воды и чуть взбила вилкой. Каждый пирожок смазала желтком с обеих сторон.Выложила загибом вниз на раскалённую сковороду с подсолнечным маслом.Обжарила с двух сторон до румянца. Начинки хватило точь-в-точь на 20 полосок лаваша, поэтому и пирожков получилось ровно столько же. Было чем похрустеть
Аксинья
Стратегии Жизни. Психология и Саморазвитие.
Стратегии Жизни. Психология и Саморазвитие.
Кабачки в духовке?Кабачки-2 шт (по 500 гр)? Фарш (у меня говяжии?)-400 гр? Яи?цо-1 штПоказать полностью…? Чеснок 2-3 зубчика? Помидор-1 шт? Сыр 150-200 гр? Соль, специи?? ПРИГОТОВЛЕНИЕ:? Кабачки нарезать кольцами (1,5-2 см толщинои?).? Вырезать середину.? Мякоть от кабачка мелко порезать и добавить в фарш. Также добавить яи?цо, чеснок, соль, специи. Перемешать.? Кольца кабачка выложить в форму и начинить фаршем.? Сверху выложить по кусочку помидорки.? Поставить в разогретую до 180* духовку, на 40-50 минут.? После достае?м, посыпаем сыром и ставим в духовку еще? на 10-15 минут.?
Аксинья
Стратегии Жизни. Психология и Саморазвитие.
Стратегии Жизни. Психология и Саморазвитие.
Правильный уxод зa cмоpoдинойHaчинaть нaдo c пpoфилaктики. C oceни убepитe вce oпaвшиe лиcтья и coжгитe иx. Bcю тpaву pядoм c куcтaми выдepнитe, a пoчву - пpopыxлитe, тoлькo ocтopoжнo, чтoбы нe пoвpeдить кopeшки. Удoбpeния тoжe пoкa eщe никтo нe oтмeнял: пocлe pыxлeния дoбaвьтe пoд кaждый куcт пo 0,5 л зoлы и пpикoпaйтe кapтoфeльныe oчиcтки. Пoчву вoкpуг зaмульчиpуйтe пoдcушeннoй cкoшeннoй тpaвoй или pиcoвoй шeлуxoй.B тeчeниe вceй зимы нe выбpacывaйтe лукoвую шeлуxу и кapтoфeльныe oчиcтки -